Μελισσοκομικός Σύλλογος Ανατολικής Αττικής

Τετάρτη, 29 Ιουνίου 2016

Ο "Κηφήνας " προσκαλεί σε εκδήλωση !!

Σας προσκαλούµε να συµµετάσχετε

Στην ενηµερωτική εκδήλωση που θα πραγµατοποιηθεί την Πέµπτη 30/06/2016 και ώρα 19.00 µ.µ. στο "Οινοποιείο του Πέτρου" της Κοινωφελούς Επιχείρησης του ∆ήµου Παλλήνης (Μαραθώνος 117, Παλλήνη).

Η ενηµερωτική εκδήλωση αποσκοπεί στη διερεύνηση των δυνατοτήτων για

: • Την ανάδειξη της ιστορικής και πολιτισµικής διάστασης των τοπικών αγροδιατροφικών προϊόντων της περιοχής ως πολυσύνθετων πολιτισµικών αγαθών.

• Την προβολή της αξίας της παραδοσιακής διατροφής και των παραδοσιακών αγροδιατροφικών προϊόντων ως διατροφικών/πολιτισµικών προτύπων που έχουν µεγάλη αξία για τον σύγχρονο άνθρωπο.

Την καταγραφή, µελέτη, διαφύλαξη και ανάδειξη διατροφικών συνηθειών, τροφίµων και τρόπων παρασκευής, συντήρησης και κατανάλωσης που πλέον τείνουν να ξεχαστούν, αλλά και την ανάδειξη τοπικών ποικιλιών και σπόρων που χάνονται γιατί δεν καλλιεργούνται πια. 

• Την ανάδειξη των αγροδιατροφικών προϊόντων ως µέρος της πολιτισµικής ταυτότητας του τόπου µε έναν τρόπο δυναµικό που να απαντά στις σύγχρονες ανάγκες.
Η ηµερίδα ενηµέρωσης απευθύνεται σε φορείς τοπικής αυτοδιοίκησης της Ανατολικής Αττικής (δήµους και κοινότητες, αναπτυξιακές εταιρείες, πολιτιστικούς οργανισµούς κτλ.), σε µελισσοκόµους, αµπελοκαλλιεργητές και οινοπαραγωγούς, κτηνοτρόφους και τυροκόµους της περιοχής και σε όλους τους παραγωγούς αγροδιατροφικών προϊόντων, σε συλλόγους ή άτοµα που ασχολούνται µε τις αγροδιατροφικές παραδόσεις, σε τοπικά λαογραφικά µουσεία και αρχεία, καθώς επίσης και σε όσους ασχολούνται µε την αποτύπωση και µελέτη του λαϊκού πολιτισµού και των παραδόσεων της περιοχής.

Τέλος, απευθύνεται σε φορείς, επιχειρήσεις και πρόσωπα που σχετίζονται µε τον αγροτουρισµό και την εστίαση, και ενδιαφέρονται να προβάλουν τοπικά αγροδιατροφικά προΪόντα.

Διοργανωτές : Περιφέρεια Ανατ. Αττικής και Υπουργείο Πολιτισμού

Κι όπως πάντα ....Θα είμαστε όλοι εκεί  !!!!

Παρασκευή, 24 Ιουνίου 2016

Ένα πολυμορφικό σεμινάριο !!!

Ναι μόνο έτσι μπορεί να χαρακτηριστεί το τριήμερο που ζήσαμε.......!!!!
Κατά βάση Μελισσοκομικό με εμβόλιμες αναγωγές στην τέχνη, την κοινωνιολογία, την κουλτούρα, την ποίηση, τον άνθρωπο, στην φιλοσοφία .....και όχι μόνο !!!

Μια καταπληκτική παρουσίαση του χειμαρρώδη Αλέξανδρου Γκουσιάρη   που ξεκίνησε με αναφορά στην Elizabeth Gray (Κόμισσα του Kent)

με ενδιάμεση στάση στην Ανθρωπολογία
video


και κατάληξη στην ανάγνωση ποιημάτων του Μπρεχτ
video

Τι σχέση έχουν  αυτά (και άλλα πολλά, όπως η φιλοσοφία, ο Αριστοτέλης κ.λ.π.) με την Μελισσοκομία? .....ΑΠΟΛΥΤΗ
Δυστυχώς αυτό μπορούν να το κατανοήσουν μόνο όσοι παρακολούθησαν αυτό το Σεμινάριο.

Η αίθουσα γεμάτη ασφυκτικά,  με τον Αλέξανδρο να ανεβάζει το ενδιαφέρων των παρευρισκομένων κάθε στιγμή κάνοντας πραγματικότητα την έκφραση " κρέμομαι από τα χείλη σου" .




Θα μπορούσαμε να γράφουμε σελίδες με τις εντυπώσεις και τις γνώσεις που αποκομίσαμε απο αυτό το τριήμερο, αλλά και πάλι θα ήταν πάρα πολύ λίγο.
Το σίγουρο είναι ότι όσοι το παρακολούθησαν βγήκαν ψυχικά και πνευματικά πλουσιότεροι .

Δάσκαλε σε ευχαριστούμε για όλη την γνώση που μας μετέδωσες και τους ορίζοντες που άνοιξες.

Ελπίζουμε να σε έχουμε ξανά σύντομα κοντά μας.




Παρασκευή, 10 Ιουνίου 2016

Τέσσερις Μελισσοκομικές Εποχές Σε Τρεις Ημέρες

Όσοι παρακολούθησαν το  ημερήσιο Σεμινάριο στις 10 Φεβρουαρίου ,όπου έγιναν και τα εγκαίνια του νέου χώρου του Συλλόγου, ήδη  έχουν πάρει ένα ελάχιστο δείγμα ....περί τίνος πρόκειται !!!!!

Κοντά μας για τρεις μέρες θα είναι ο τρίτης γενιάς Μελισσοκόμος, Αγρότης, Επιχειρηματίας, Επιστήμονας Κος Αλέξανδρος Γκουσιάρης !!

Μέσα στα στενά περιθώρια των τριών ημερών θα προσπαθήσει να μας περάσει την
"εικόνα" μιας ολόκληρης μελισσοκομικής χρονιάς, χειρισμών, έξυπνων λύσεων, οργάνωσης, κινήσεων.



Η έγκαιρη συνεπής προσέλευση διευκολύνει την ομαλή διεξαγωγή του Σεμιναρίου

και θυμηθείτε.....Θα είμαστε όλοι εκεί ...γιατί ο Σύλλογος ....είμαστε όλοι Εμείς !!!!!

Τηλ πληροφοριών 6946237547 Κ.Χανιώτης


Εγγραφείτε

Εγγραφείτε στις ενημερώσεις του "Κηφήνα"

* indicates required